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- 作者: dfmzhu
- 來源: 佛山展翅調酒咖啡西點培訓學校
- 日期: 2016-12-03
- 瀏覽次數: 2438 次
Eggnog是一款假期傳統雞尾酒，每年圣誕節的時候，成為了人們在派對上最喜愛的一款飲料。其實有非常多的方法去制作一款Eggnog，許多傳統的配方都是需要使用到新鮮的雞蛋，并且使用白蘭地作為基酒。
相較于其他飲料的準備工作,Eggrog是非常簡單的，你只需要選擇那些你在大賣場里可以輕松買到的酒就可以了。不僅如此，它的制作方法也是比你想象的還要簡單的，如果你知道如何去打碎雞蛋然后利用你家廚房內一些最常用的備貨，你就可以制作一杯完美的Eggnog。
這是一個派對上使用的最完美的配方，并且在幾個世紀以來，受到無數雞尾酒愛好者的追捧。雖然制作他的過程需要足夠的耐心（當然是不會超過你制作一款甜品的時間的~），但是這款雞尾酒絕對值得你的期待！
Eggnog擁有非常大的聲譽，最風靡的時候幾乎所有的派對中會選擇這款雞尾酒，結果就是所有來賓全都不醉不歸，這全要歸公于舉辦人“慷慨”的為大家準備了充足的利口酒。大家會在不知不覺中進入微醺狀態。
在這個配方內，通常兩大杯的白蘭地（80度）可以制作16小杯的Eggrog，將80度的白蘭地混合在雞尾酒內，使酒精度維持在大約18度，這樣的比例是最完美的。所以在這里提醒大家，Eggnog雖好，可不要貪杯哦，否則就無法品嘗到其他酒的滋味了。
相較于其他飲料的準備工作,Eggrog是非常簡單的，你只需要選擇那些你在大賣場里可以輕松買到的酒就可以了。不僅如此，它的制作方法也是比你想象的還要簡單的，如果你知道如何去打碎雞蛋然后利用你家廚房內一些最常用的備貨，你就可以制作一杯完美的Eggnog。
這是一個派對上使用的最完美的配方，并且在幾個世紀以來，受到無數雞尾酒愛好者的追捧。雖然制作他的過程需要足夠的耐心（當然是不會超過你制作一款甜品的時間的~），但是這款雞尾酒絕對值得你的期待！
Eggnog擁有非常大的聲譽，最風靡的時候幾乎所有的派對中會選擇這款雞尾酒，結果就是所有來賓全都不醉不歸，這全要歸公于舉辦人“慷慨”的為大家準備了充足的利口酒。大家會在不知不覺中進入微醺狀態。
在這個配方內，通常兩大杯的白蘭地（80度）可以制作16小杯的Eggrog，將80度的白蘭地混合在雞尾酒內，使酒精度維持在大約18度，這樣的比例是最完美的。所以在這里提醒大家，Eggnog雖好，可不要貪杯哦，否則就無法品嘗到其他酒的滋味了。
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