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- 作者: dfmzhu
- 來源: 佛山展翅調酒咖啡西點培訓學校
- 日期: 2018-09-17
- 瀏覽次數: 1717 次
翻糖蛋糕，你知多少？是不是僅僅局限于它有著典雅高貴的獨特品質，常常被用于明星大款的婚禮上，成為人人羨慕的莫大亮點？對于翻糖蛋糕文化內涵的來龍去脈不清楚，它能“翻”出怎樣的美，對不懂的人也只是個謎！
源于英國，卻不久倍受美國人喜愛。最初的翻糖蛋糕制作簡單，裝飾也沒有今天的繁華，它的起點是人們想在蛋糕表面抹上一層糖霜，使之看起來更加鮮麗奪目。隨著時間的推移，生日、慶典、紀念日等有紀念價值的日子，人們都會想到做翻糖蛋糕，現在市場上還可以看到裝飾深沉古樸具有英國王室貴族風的款類！
“翻”出獨一無二的美！
看過《愛麗絲夢游奇境》的朋友都不能忘記櫻桃皇后，看過安徒生童話，也不能忘記里面嫉妒公主美貌的女巫，而其實女巫這個角色自有她自己獨到的美，只不過她的妒忌心埋沒了自己的品味。有一種翻糖蛋糕，有藝術家稱之為“女巫風”，裝飾的花瓣大而尖，加上顏色深紅或深紫，透出一種古典藝術的張力，細看更覺栩栩如生。不能不讓人為之驚嘆！好雷！
給人靈動飄忽感是另一種翻糖藝術達到的效果。這類藝術的創意來源于四季各種自然現象及鳥獸草木的變化。落日黃昏，夕陽染紅了岸邊的柳絲，遠處有房子，風輕輕吹，仿佛一切都飄在風里。同類的，還有裝飾的花式不那么繁雜，色彩多樣卻顯清淡，頗有靜雅之美。值得細細品味！
是不是跟小編一樣覺得對翻糖蛋糕藝術了解甚少？“翻”出更強勁的美，還需要更多豐富多姿的創意！
源于英國，卻不久倍受美國人喜愛。最初的翻糖蛋糕制作簡單，裝飾也沒有今天的繁華，它的起點是人們想在蛋糕表面抹上一層糖霜，使之看起來更加鮮麗奪目。隨著時間的推移，生日、慶典、紀念日等有紀念價值的日子，人們都會想到做翻糖蛋糕，現在市場上還可以看到裝飾深沉古樸具有英國王室貴族風的款類！
“翻”出獨一無二的美！
看過《愛麗絲夢游奇境》的朋友都不能忘記櫻桃皇后，看過安徒生童話，也不能忘記里面嫉妒公主美貌的女巫，而其實女巫這個角色自有她自己獨到的美，只不過她的妒忌心埋沒了自己的品味。有一種翻糖蛋糕，有藝術家稱之為“女巫風”，裝飾的花瓣大而尖，加上顏色深紅或深紫，透出一種古典藝術的張力，細看更覺栩栩如生。不能不讓人為之驚嘆！好雷！
給人靈動飄忽感是另一種翻糖藝術達到的效果。這類藝術的創意來源于四季各種自然現象及鳥獸草木的變化。落日黃昏，夕陽染紅了岸邊的柳絲，遠處有房子，風輕輕吹，仿佛一切都飄在風里。同類的，還有裝飾的花式不那么繁雜，色彩多樣卻顯清淡，頗有靜雅之美。值得細細品味！
是不是跟小編一樣覺得對翻糖蛋糕藝術了解甚少？“翻”出更強勁的美，還需要更多豐富多姿的創意！
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